(+375 163) 42-19-22
(+375 163) 42-26-96
Оборудование включено в Евразийский реестр промышленных товаров государств-членов ЕАЭС (идентификационный номер производителя 200166490).
Общество включено в Реестр добросовестных партнеров БелТПП.
Предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали.
Мезгосборник в комплекте!
С ноября 2016 года машины очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У изготавливаются с новой дверцей разгрузочного люка, новым механизмом запирания и комплектуется новым абразивным диском, изготовленным из высокопрочного и малоизнашивающегося материала. Следует отметить, что новый абразивный диск не требует балансировки.
Выпускаются в исполнении УХЛ4 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 35 °С.
Машины очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015, имеют ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат соответствия директивам Евросоюза - CE и Сертификат соответствия Евразийского экономического союза.
Машины очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У были созданы специально для рынка Евросоюза в соответствии с европейскими требованиями и уже положительно себя зарекомендовали среди европейских покупателей.
Основные отличительные особенности машин очистки корнеплодов МОК-150У и МОК-300У от выпускаемых машин картофелеочистительных МОК-150М и МОК-300М:
Основные технические характеристики машин
Наименование параметра | Значение показателя | |
МОК-300У | МОК-150У | |
Производительность кг/ч, не менее* | 300 | 150 |
Степень очистки продукта, %, не менее* | 90 | 90 |
Количество одновременно загружаемого продукта (картофеля), кг, не более* | 10 | 7 |
Величина отходов картофеля при очистке, %, не более* | 20 | 20 |
Вращающийся диск (покрыт абразивным материалом – карбид кремния F14 ГОСТ Р 52381-2005), шт. | 2 | 2 |
Стенки рабочей камеры | сетка из нержавеющей стали | |
Мезгосборник (из нержавеющей стали) | да | да |
Сливной патрубок для удаления кожуры и воды (расположен на боковой стенке) | да | да |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 0,75 | 0,51 |
Установленная мощность, кВт | 0,55 | 0,37 |
Габаритные размеры, мм, не более: длина ширина высота |
580 480 850 |
580 480 800 |
Питающая электросеть: род тока номинальное напряжение, В частота тока, Гц |
трехфазный переменный 380 50 | |
Расход холодной воды, л/кг, не более | 1,0 | 1,0 |
Общая продолжительность цикла обработки (с учетом загрузки и выгрузки), мин, не более | 2,0 | 2,0 |
Масса, кг, не более | 35 | 34 |
* - Производительность проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм (значения показателей по корнеплодам (свекла, морковь) не устанавливаются).
Состав машин
Обозначение | Наименование | Количество штук на машину | |
МОК-300У | МОК-150У | ||
МОК-300У | Машина очистки корнеплодов в составе: сетка, диск абразивный, мезгосборник | 1 |
|
МОК-150У | 1 | ||
Комплект запасных частей | |||
МОК-300У-01.30.000 | Диск абразивный | 1 | 1 |
Монтажные части | |||
| Хомут червячный 3/4''- 11/8'' | 1 | 1 |
| Устройство ввода с установленным автоматическим выключателем типа ВА 47-29 400 В, ~50 Гц, 3 полюса, время-токовая характеристика «C», ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003 1,6 А 2,0 А
Автоматический выключатель указанного номинала является обязательной частью машины. Нарушение этого требования может привести к выходу машины из строя |
1 Примечание: комплектуется заказчиком | 1 Примечание: комплектуется заказчиком |
| Щиток открытой установки типа 3SD6 с «нулевой» шиной и шиной заземления | 1 Примечание: комплектуется заказчиком | 1 Примечание: комплектуется заказчиком |
| Кабель H05VV5-F5G1 (либо другой с аналогичными характеристиками) | общая длина 3,6 м Примечание: для подсоединения машины к автоматическому выключателю | общая длина 3,6 м Примечание: для подсоединения машины к автоматическому выключателю |
| Дюбель распорный Саморез с шестигранной головкой 10х90 Шайба А.10.21.08Х18Н10 ГОСТ 11371-78 | 4 4 4 | 4 4 4 |
Комплект тары | |||
| Ящик упаковочный | 1 | 1 |
Документация | |||
МОК-300У, МОК-150У РЭ | Руководство по эксплуатации | 1 | 1 |
МОК-300У, МОК-150У Д1 | Памятка по обращению с машинами очистки корнеплодов | 1 (в составе РЭ) | 1 (в составе РЭ) |
МОК-300У, МОК-150У Д2 | Инструкция по технике безопасности при эксплуатации машин очистки корнеплодов | 1 (в составе РЭ) | 1 (в составе РЭ) |
Устройство и работа машины очистки корнеплодов
Машина состоит из корпуса с сеткой, крышки загрузочной, двигателя и мезгосборника.
Работа машины основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путем механического воздействия очищающих рабочих органов.
Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды. Мезга удаляется через отверстие на дне машины по сливному патрубку в канализацию напрямую или через мезгосборник, который устанавливается под сливным патрубком машины.
Рукояткой реле времени выставить необходимое время цикла работы. Включить машину нажатием кнопки "ПУСК". Через отверстие в воронке пустить в корпус воду из расчета общего расхода не более одного литра воды на килограмм очищаемого продукта.
Открыть крышку загрузочной воронки и загрузить в корпус предварительно вымытый и очищенный от посторонних примесей продукт. Закрыть крышку.
Производить очистку продукта и следить за нормальным выводом из машины воды и мезги. Необходимо периодически очищать сетку мезгосборника.
Степень очистки определяется визуально. После окончания процесса очистки установить под лотком разгрузочного люка емкость для сбора очищенного продукта, перекрыть подачу воды в корпус, осторожно открыть дверцу разгрузочного люка и выгрузить очищенный продукт.
После выгрузки всей порции продукта закрыть дверцу разгрузочного люка. Для очистки следующей порции продукта повторить операции. По окончании очистки выключить машину нажатием кнопки "СТОП" и прекратить подачу воды в корпус.
В конце работы отключить автоматический выключатель.
Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при ее эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.
Машина должна содержаться в чистоте и быть полностью укомплектована. Допускается использовать для очистки волосяные щетки и ветошь.
Транспортировка
Машина должна транспортироваться от места получения до места установки и монтажа в упаковке предприятия-изготовителя. После распаковки машины необходимо проверить комплектность поставки согласно п 1.3 Руководства по эксплуатации.
Монтаж
Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при ее эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности, техники безопасности и монтажной схемы.
Машина устанавливается на фундамент и крепится к нему четырьмя саморезами, дюбелями и шайбами.
Все работы по подсоединению машины к электрической сети и пуску в эксплуатацию должны быть выполнены представителем обслуживающей специализированной организации, в соответствии с действующими в Республике Беларусь: "Правила устройства электроустановок", "Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей", "Межотраслевые правила по охране труда", либо в соответствии с аналогичными действующими нормативными документами страны-импортера.
Гарантийные обязательства
Гарантийный срок - 24 месяца, исчисляется со дня ввода машины в эксплуатацию, но не позднее 6 месяцев со дня приобретения машины.
Предприятие-изготовитель в период гарантийного срока устраняет отказы и неисправности в работе оборудования только при условии:
Работы по ежемесячному техническому обслуживанию, в соответствии с требованиями "Руководства по эксплуатации", не являются работами по гарантии и производятся за счет потребителя специализированными организациями по предварительно заключенному договору между ними.
При нарушении хотя бы одного из вышеуказанных пунктов предприятие-изготовитель снимает с себя гарантийные обязательства.
Примечание: оформленные "Акт ввода оборудования в эксплуатацию" и "Акт-рекламация" должны быть заверены печатью потребителя и предприятия, производящего ввод в эксплуатацию или ремонт и техническое обслуживание.