ОВОЩЕРЕЗКА ПРОМЫШЛЕННАЯ ОР-1 (только под заказ)

Овощерезка промышленная ОР-1 предназначена для резки бланшированных корнеплодов на ломтики, столбики и кубики. Овощерезка используется в комплексе по переработке овощей.

Овощерезка изготавливается для категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре не ниже плюс 10 °С в помещениях с освещённостью в соответствии с санитарными нормами.

Овощерезка промышленная ОР-1 имеет российский сертификат соответствия и декларацию о соответствии таможенного союза.

Конструктивные особенности:

  • высота выгрузки адаптирована к технологическим тележкам;
  • высота загрузки позволяет осуществлять загрузку, как с транспортёра, так и вручную;
  • удобный доступ к режущему инструменту для обслуживания (ремонт, переналадка и настройка параметров резки);
  • удобство для санитарной обработки рабочих органов;
  • обеспечивается необходимая степень защиты по охране труда.

Основные технические характеристики овощерезки

Наименование параметраЗначение
Производительность при резке бланшированной свеклы на ломтики толщиной 10 мм, кг/ч, не менее3000
Параметры нарезания форм корнеплодов:
- ломтики:
- толщина, мм
- ширина и длина, мм
- столбики:
- толщина х ширина, мм
- длина, мм
- кубики:
- толщина х ширина х длина, мм


от 3 до 12
не регламентируется

3х3, 5х5, 7х7, 10х10
не регламентируется

7х7х7, 10х10х10
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя, кВт1,9
Мощность установленного электродвигателя, кВт1,5
Питающая электросеть:
- род тока
- номинальное напряжение, В
- частота тока, Гц

трёхфазный, переменный
380
50
Габаритные размеры, мм, не более:
- длина
- ширина
- высота

1000
790
1400
Масса, кг, не более200

Примечание: допускается отклонение от заданной геометрической формы в той части, которая образована криволинейной поверхностью корнеплода, и наличие стружки, полученной в результате резания и скола режущим инструментом.

Для предохранения обслуживающего персонала от травм лопастями ротора на бункер установлена крышка. Для предохранения от травм режущим инструментом установлена дверь на выгрузной лоток. Крышка и дверь выгрузного лотка снабжены микро-выключателями. При срабатывании любого из них овощерезка останавливается.

Овощерезка обслуживается стандартным слесарно-монтажным инструментом. Применение специального инструмента при обслуживании не требуется.