МИКСЕРЫ ПЛАНЕТАРНЫЕ БЫТОВЫЕ МП-5, МП-7

Общество включено в Реестр добросовестных партнеров БелТПП.

Миксеры планетарные МП-5, МП-7 предназначены для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д. Планетарные миксеры ОАО "Торгмаш" позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.

Миксеры снабжены тремя быстросменными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком для различных видов работ (взбивание жидких ингредиентов, сливок или яиц; перемешивание различных смесей измельченных ингредиентов или начинки; замешивание теста соответственно).

Съёмная дежа, быстрая смена и установка инструментов позволяет уменьшить время работы оператора. А правильный выбор инструмента повышает производительность и увеличивает рабочий ресурс миксеров. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксерах, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Имеют Сертификат соответствия ЕАС и Сертификат соответствия Директивам Евросоюза - СЕ.

Основные технические характеристики

Наименование параметраЗначение
МП-5МП-7
Переключение скоростей
 вращение инструмента, об/мин
бесступенчатое
регулирование
75-660
Одновременная загрузка ингредиентов
 при замесе теста, кг, не более
 при взбивании сливок, кг, не более
 при взбивании яиц, шт, не более

0,5
1,3
12

0,6
1,5
14
Емкость дежи, л, не менее57
Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более370510
Номинальное напряжение, В220
Род токапеременный
Частота тока, Гц50
Габаритные размеры, мм, не более:
 длина
 ширина
 высота

420
240
420

420
240
430
Масса, кг, не более1315

Посредством установленного на миксерах переключателя скоростей можно отрегулировать число оборотов инструмента:

ИнструментРежим работы инструмента
(на переключателе скоростей)
Крючок1; 2; 3
Лопатка4; 5; 6; 7
Венчик8; 9; 10; 11

Время непрерывной работы миксеров зависит от вида замешиваемого продукта, но не должно превышать 30 минут.

Комплектность

Миксер в сборе, шт.                                     - 1

Лопатка, шт.                                                   - 1

Крючок, шт.                                                    - 1

Венчик, шт.                                                     - 1

Предохранитель, шт, (ЗИП)                     - 2

Руководство по эксплуатации, экз.         - 1

Ящик упаковочный, шт.                             - 1

Миксеры поставляются потребителю в собранном виде.

МП-5 МП-7

  1. - Подъемный механизм взбивания; 2. - Защитное ограждение; 3 - Дежа; 4. - Стойка; 5. - Винт зажима; 6. - Потенциометр (регулятор скорости); 7. - Кнопка «ПУСК-СТОП»; 8. - Выходной вал привода; 9. - Сменный инструмент

Гарантийные обязательства

Гарантийный срок эксплуатации - 12 месяцев с момента продажи миксеров потребителю, если иное не предусмотрено договором. Если момент продажи миксеров установить невозможно, этот срок исчисляется со дня изготовления миксеров.